Salam Sehat Sobat Puskesmas Cipaku

Tema Hari Keamanan Pangan Sedunia Tahun 2024 :

"prepare for the unexpected" atau " bersiap menghadapi hal yang tidak terduga".

Apakah sobat Puskesmas Cipaku bahwa Hari Keamanan Pangan Sedunia jatuh pada tanggal berapa?

Hari Keamanan Pangan Sedunia pada tanggal 7 Juni 2024 akan menarik perhatian pada insiden keamanan pangan. Tema tahun ini menggarisbawahi pentingnya kesiapsiagaan menghadapi insiden keamanan pangan, tidak peduli seberapa ringan atau parahnya insiden tersebut.

Insiden keamanan pangan adalah situasi di mana terdapat potensi atau risiko kesehatan yang sudah dipastikan terkait dengan konsumsi pangan. Insiden pangan dapat terjadi, misalnya karena kecelakaan, pengendalian yang tidak memadai, penipuan pangan, atau peristiwa alam. Meskipun kesiapan untuk mengelola insiden keamanan pangan memerlukan upaya khusus dari para pembuat kebijakan, otoritas keamanan pangan, petani dan operator bisnis pangan, konsumen juga dapat memainkan peran aktif. 

Dengan dilaksanakannya peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia (HKPS) ini diharapkan dapat Menyadarkan masyarakat akan pentingnya masalah keamanan pangan (Awareness), Menyampaikan informasi dan edukasi bagaimana cara mencegah penyakit melalui keamanan pangan (Education), Mendorong kolaborasi dan Kerjasama lintas sektor dalam upaya meningkatkan keamanan pangan (Strategy), dan Menginspirasi tindakan pemangku kepentingan yang terlibat dalam rantai pasokan makanan, mulai dari produsen sampai konsumen (Insipiring).

Semoga dengan diselenggarakannya Hari Keamanan Pangan Sedunia (HKPS) ini dapat menjadikan Masyarakat Kota Bogor pada umumnya dan Masyarakat lingkungan kerja Puskesmas Cipaku khususnya dapat  menerapkan standarisasi sehat, aman, dan halal bagi setiap orang.

Sumber: 

1. https://www.who.int/campaigns/world-food-safety-day/2024

2. https://web-dinkes.kotabogor.go.id/detailpost/peringatan-hari-keamanan-pangan-sedunia-tingkat-nasional

Publish by: Fatar Sibuea, A.Md.Rad dan tim Humas